Våren är här.
Så skönt .. Äntligen. Vi passar på att ta ledigt. Så fredagen 1 maj samt 8 maj är bageriet stängt. Hoppas ni alla får en fin Valborg och första maj.
Vi öppnar igen vecka 3
Vi öppnar igen i vecka 3 med semlor och annat gott Gott nytt år önskar Christian och Mia
Julbak i full gång
Allt bröd går bra att frysa så beställ Vörtbröd, Bagebrö/Hönökaka, Brödkaka med kardemumma, bullar och annat som ni önskar till jul. Beställ och välj 5 dec,12 dec eller 19 dec för avhämtning i bageriet. Allt beställs och betalas här på hemsidan. Här efter tar vi julledigt. God Jul och gott Nytt år önskar Christian och […]
Vi tar ett par veckor semester
Så fredagen den 14 och 21 nov är bageriet stängt. Men när vi är tillbaka så står 1:a advent och knackar på dörren och vi har en juletid att se fram emot. Så klart blir det vörtbröd och juliga bullar att beställa här i shopen Ha det bra så ses vi snart igen
Nyslungad Honung
Nu är vi tillbaka från semestern , och Christian har slungat honung också. Desvärre har bina inte kunnat dra in så mycket honung som vi önskat men vi har tappat upp det som finns på burkar. Så klart är det äkta och vi blandar inte ut med socker eller sirap. Man har ju hört på […]
Semester
Efter en intensiv midsommar så är det nu gott med lite ledigt. Vissa datum har vi släckt ner nu för att vi ska få sammanhängande semester. Dock får Fiskebutiken i Hovås och Klåva fisk på Hönö bröd nu ihelgen, 27 juni. Så åk gärna till någon av dessa butiker och handla lite gott till helgen […]
Klicka på länken och se ett repotage om oss
https://www.enterprisemagazine.se/nyheter/artikel/brod-bakat-fran-grunden
Öppet Långfredag
Det kommer finnas Påskvört och Äggost att beställa i påskveckan. Välkommen med er beställning. kom i håg att beställa senast på onsdagen så har vi Brödpåsen färdig på Långfredagen. (Mia måste veta hur mycket som ska bakas under torsdagen) Glad Påsk önskar Christian och Mia
Ledighet
Vill informera om att under våren kommer vissa fredagar att släckas ner i almanackan när man beställer, Det går inte att välja dessa datum för avhämtning helt enkelt. Vi har en kalas och ledighet mm. Närmare sommaren blir det student och midsommarfirande. Tack för överseende med detta.
Mia informerar
Tänkte på detta med viktangivelser på varorna. Då är det så att man anger alltid vikt innan avbakat tillstånd på varan. Vilket betyder att viss vätska kommer att försvinna i ugnen och då får förstås varan en annan vikt i bakat tillstånd. Frallorna väger alltid mer än 90 gram och surdegslimporna 700 gram. Bra att […]
Nu är det snart vår
Vilket innebär Mjöviks Goda Semlor. Jag har valt att göra en god och kvalitativ bulle med riktigt svenskt smör i. Jag klipper locket och lägger vår fina semmelfyllning emellan, som vi haft i många år nu- alltid lika god och bra kvalité. Jag använder 40% svensk grädde men blandar ut den (ca 20%) med en […]
Vörtbröd och SaffransLusse i Juletid
Nu till 22 nov går det bra att beställa vörtbröd, sedan fortsätter vi med detta fram till jul. SaffransLusse väntar vi med till den 29 nov och då kommer det även finnas en mjuk pepparkaka med ostfrosting för beställning. Se i webbshoppen.
Ny webshop – beställ färskt bröd direkt från oss!
Vi är glada att kunna presentera vår helt nya webshop! Nu kan du enkelt beställa vårt färska bröd och våra bakverk online för upphämtning hos oss varje fredag.
